Pages

Selasa, 01 Desember 2015

Seduh 4cangkir kopi setiap hari, Amankah?

Kopi merupakan salah satu minuman favorit para penghuni planet ini, rasanya yang nikmat dan aroma khas nya mampu menimbulkan kecanduan. Tak salah banyak sekali yang mengandalkan kenikmatannya untuk mengusir rasa kantuk atau bahkan menambah stamina kerja. Mengkonsumsi hasil olahan dari sang biji hitam ini memang tidak haram, namun tetap harus diperhatikan.
Dalam sehari, manusia membutuhkan 2000kalori, jika satu cangkir kopi cepat saji mencapai kira-kira 500kalori, maka 25% kebutuhan kalori anda hari itu sudah terpenuhi. Bisa saja anda melebihi kebutuhan kalori manusia pada dasarnya, namun akan ada kemungkinan anda menjadi obesitas dengan segala resiko nya, seperti diabetes, hipertensi dkk. Jadi alangkah bijaknya, sebelum anda menyeduh secangir kopi terlebih dahulu mengetahui kandungan kafein dan kalorinya.

Lantas berapa cangkir kopi yg boleh saya minum setiap harinya?
Suatu pertanyaan yang sulit dijawab dengan pasti. Tapi salah satu pakar dari Harvard Universitas, Dr. Rob Van Dam mengatakan "bila anda mengkonsumsi sejumlah kopi, kemudian anda mengalami efek samping kafein seperti, tremor, gelisah, tidak nyaman, merasa stress, berarti anda telah minum kopi secara berlebihan"
Timbulnya beberapa efek samping menandakan anda telah kecanduan dengan kafein yang terkandung pada kopi, dan resiko yang ditimbulkan oleh kafein tersebut juga tidak main-main. Diantaranya:

1. Dapat menimbulkan resiko serangan jantung dan stroke.
    Kopi dapat membuat darah pada tubuh menjadi lebih pekat, hal ini menimbulkan endapan lemak serta penyempitan pembuluh darah, dan memicu terjadinya serangan jantung dan stroke.

2. Kopi bisa bikin maag
    Lambung kita bersifat basa, sedangkan kopi bersifat asam. Ketika basa bertemu dengan asam, maka bisa tercipta maag.

3. Kopi dapat melemahkan daya tahan tubuh
    Karena kafein pada kopi menyerap mineral dan vitamin yang diburuhkan oleh tubuh, untuk bisa tetap memiliki daya tahan tubuh yang kuat, usahakan selalu minum dua gelas air putih setelah menyeduh segelas kopi.

4. Ibu hamil tidak dianjurkan mengkonsumsi kopi
    Sekali lagi, kafein pada kopi dapat meningkatkan denyut jantung dan akan mempengaruhi janin, yg mana dapat menyerang plasenta serta masuk kedalam sirkulasi darah sang janin. Bahkan jika mengkonsumsi 100mg kafein setiap hari dapat memperbesar resiko keguguran.

5. Merusak sel mulut dan gigi
    Menyruput kopi dalam keadaan yang terlalu panas bisa menyebabkan kanker mulut dan karang gigi, ditambah lagi dengan warna gigi yg menguning. Maka dari itu, biasakan berkumur setiap kali selesai minum kopi.

6. Gangguan mood
    Seorang pecandu kopi akan mengalami gangguan mood, karena kafein mampu membuat detak jantung berdegup lebih cepat dari biasanya. Ini dapat mempengaruhi mood seseorang.


Amankah konsumsi 4cangkir kopi perhari? Jawabannya sangat individual.
Jumlah kafein maksimal yg bisa diterima tubuh adalah 1000mg per hari, satu cangkir kecil espresso mengandung 117mg, pada satu cangkir starbucks mengandung kurang lebih 330mg kafein. Belum lagi tambahan krim, gula atau bahkan coklat yg bisa menambah angka kalori dengan cepat.

Maka kesimpulannya, aman-aman saja anda mau mengkonsumsi 4/6cangkir kopi perhari. Asalkan dengan kandungan kafeinnya kurang dari 100mg setiap cangkirnya dan kandungan kalorinya tidak terlalu tinggi.
Satu lagi batasi gula tambahan dalam mengkonsumsi kopi, bukankah akan lebih nikmat jika kita mengkonsumsi kopi tanpa campuran apapun, right?


*dari berbagai sumber

Tidak ada komentar:

Posting Komentar